Mamounia 42109

Vorspeisen

Hummus

Hausgemachtes Kichererbsen-Püree mit Sesampaste, serviert mit Brot

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schamander

Hausgemachte Rote Beete Creme mit Thymian und gerösteter Haselnuss, serviert mit Brot

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kishke

Hausgemachte Joghurtcreme mit Zwiebeln, Minze. Petersilie, garniert mit Walnüssen und Olivenöl

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Yaqteen

Hausgemachtes Kürbispüree mit Sesampaste, garniert mit Kürbiskernen, serviert mit Brot

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Baba Ghannoush

Hausgemachtes Püree von gegrillter Aubergine mit Sesampaste, serviert mit Brot

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Falafel

Hausgemachte frittierte Kichererbsen-Bällchen, 5 Stück

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Arabischer Salat

Tomate, Gurke, Petersilie, Zwiebel, Minze- Olivenöl-Zitronendressing-Tahini-Zitronendressing

7,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salata bil Foul

Salat und geröstete dicke Bohnen in Tahini-Zitronen-Dressing

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fattush

Salat mit geröstetem Brot und Olivenöl-Granatapfeldressing

9,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ramallah Salat

Gemischter Salat mit Hähnchen, Zwiebeln und Sumak

11,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tabouleh

Salat aus Petersilie, Tomaten, Zwiebeln und Weizenschrot mit Olivenöl-Zitronendressing

8,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hauptgerichte

Arihawiyeh - Dörrpflaume

Mit orientalischen Gewürzen geschmortes Kalbsfleisch, dazu Reis, garniert mit gebratenen Zwiebeln und Mandelstiften

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Khaliliye - Rosinen

Geschmortes Hähnchenfleisch, orientalisch gewürzt mit Minze und Koriander garniert, dazu Reis und Mandelstifte und gebratenen Zwiebeln

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Karasiyeh

Gebratenes Hackfleisch vom Rind in Kirschsoße dazu Reis garniert mit geröstetem Sesam und Petersilie

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ouizi bil Dajaj

Reisgericht mit Erbsen, Möhren orientalisch gewürzt dazu Hähnchenfleisch

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bamyeh bil Lahme

Okraschoten und geschmortes Lammfleisch in pikanter Tomatensoße, mit Koriander garniert

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Khaliliye - Kichererbsen

Geschmortes Hähnchenfleisch, orientalisch gewürzt mit Minze und Koriander garniert, dazu Reis und Mandelstifte und gebratenen Zwiebeln

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Qudsiyeh - Hähnchenfleisch - gebratene Auberginen

orientalisch gewürztes Reisgericht, mit Mandelstiften und Petersilie garniert, dazu Joghurt-Minz-Dip

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Khaliliye - Aprikosen

Geschmortes Hähnchenfleisch, orientalisch gewürzt mit Minze und Koriander garniert, dazu Reis und Mandelstifte und gebratenen Zwiebeln

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fittriyeh

Geschmortes Hähnchenfleisch und Champignons in Kokosnuss-Soße dazu Reis und geröstete Cashewnüsse

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ardischawki bil Dajaj

Orientalisches Schmorgericht mit Hähnchenfleisch, Artischocken und Ingwer, garniert mit Koriander, dazu Reis

19,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Qudsiyeh - Kalbfleisch - gebratener Blumenkohl

orientalisch gewürztes Reisgericht, mit Mandelstiften und Petersilie garniert, dazu Joghurt-Minz-Dip

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Betinjaniyeh

Hackfleisch vom Rind und Auberginen in einer pikanten Tomatensoße, mit Reis und gerösteten Pinienkernen

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Qudsiyeh - Kalbfleisch - gebratene Auberginen

orientalisch gewürztes Reisgericht, mit Mandelstiften und Petersilie garniert, dazu Joghurt-Minz-Dip

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Arihawiyeh - Kichererbsen

Mit orientalischen Gewürzen geschmortes Kalbsfleisch, dazu Reis, garniert mit gebratenen Zwiebeln und Mandelstiften

21,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Qudsiyeh - Hähnchenfleisch - gebratener Blumenkohl

orientalisch gewürztes Reisgericht, mit Mandelstiften und Petersilie garniert, dazu Joghurt-Minz-Dip

19,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegan

Lubyeh

Grüne Prinzessbohnen in der Pfanne gebraten und in Tomatensoße serviert, dazu Reis

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Ouzi

Reisgericht orientalisch gewürzt mit Erbsen und Möhren, garniert mit Rosinen, dazu Joghurt-Minz-Dip

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Foul Hos

Dicke Bohnen mit Tomaten und Koriander dazu Reis

16,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sahen Falafel

Hausgemachte Kichererbsen-Bällchen mit Hummus und Brot

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Mnasalleh

Gebratene Aubergine mit Kichererbsen in Tomatensoße und Reis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bamyeh

Okraschoten in pikanter Tomatensoße, mit Koriander garniert, dazu Reis

17,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Sabanekh bil Hummus

Geschmorter Blattspinat mit frischen Tomaten und Kichererbsen, orientalisch gewürzt mit Granatapfelkernen und Sesam garniert, dazu Reis

18,90 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Getränke

Palestine Orange 0,33l (EINWEG)

2,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l

Palestine Cola 0,33l (EINWEG)

2,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l

Palestine Cola Zero 0,33l (EINWEG)

2,50 €

Erhöhter Koffeingehalt. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l

Palestine Lemonade 0,33l (EINWEG)

2,50 €

inkl. Pfand (0,25 €), 7,07 €/l, 0,33l

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